Owoce kandyzowane

Owoce
kandyzowane
Owoce kandyzowane - obsuszane to produkty otrzymane przez wysycenie syropem cukrowym owoców lub ich kawałków z dodatkiem kwasów spożywczych, substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących.
















Agrest kandyzowany
Właściwości
Wysoka koncentracja cukru pozwala na niezamarzanie w mrożonych deserach
i lodach, długi okres przydatności do spożycia, intensywne zabarwienie, doskonały smak owocowy, możliwość zapiekania wewnątrz ciasta.
Zastosowanie
Jako dodatek do wypieku keksów, babek, serników, makowców, do dekoracji tortów, deserów, lodów, ciastek, ciasteczek kruchych, babeczek, jako wsad do kremów i mas bakaliowych, posypka do dekoracji wyrobów ciastkarskich.
- Agrest kandyzowany
- Czereśnia kandyzowana czerwona
- Czereśnia kandyzowana zielona
- Czereśnia kandyzowana żółta
- Cukinia kandyzowana biała
- Cukinia kandyzowana pomarańczowa
- Cukinia kandyzowana czerwona
- Cukinia kandyzowana zielona
- Cukinia kandyzowana żółta
- Marchew (kostka)
- Mieszanka keksowa
- Skórka pomarańczowa
- Skórka pomarańczowa bez konserwantów
- Skórka cytrynowa
- Wiśnia kandyzowana
Specyfikacja
![]() Nazwa |
![]() Rodzaj |
![]() Masa |
![]() Opakowanie |
![]() Termin |
---|---|---|---|---|
Agrest kandyzowany | ![]() |
2 kg | 32 / 8 / 256 | 360 dni |
Czereśnia kandyzowana czerwona, zielona, żółta | ![]() |
2 kg | 32 / 8 / 256 | 360 dni |
Cukinia mix - pięć kolorów po 2 kg: czerwona - malina, pomarańczowa - pomarańcza, zielona - kiwi, żółta - cytryna, biała - jabłko |
![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Marchew (kostka) | ![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Mieszanka keksowa | ![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Skórka pomarańczowa (kostka 4x4) |
![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Skórka pomarańczowa bez konserwantów (pod indywidualne zamówienie) |
![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 180 dni |
Skórka cytrynowa (kostka 4x4) |
![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Wiśnia kandyzowana | ![]() |
10 kg | 8 / 10 / 80 | 360 dni |
Owoce kandyzowane Vortumnus – tradycja i jakość w służbie cukiernictwa
Od niemal pół wieku marka Vortumnus dostarcza na rynek najwyższej jakości przetwory owocowe i warzywne, stawiając na tradycję, rzemieślniczą precyzję oraz nowoczesne podejście do produkcji. Nasze owoce kandyzowane to doskonały wybór dla cukierni, piekarni, sektora HoReCa oraz dystrybutorów poszukujących niezawodnych składników do swoich wyrobów.
Dzięki starannie dobranym surowcom i zaawansowanym metodom produkcji owoce kandyzowane Vortumnus charakteryzują się intensywnym smakiem, bogatym aromatem oraz idealną konsystencją. Każdy etap procesu, od przyjęcia surowca do procesu kandyzacji, przebiega pod czujnym okiem naszych specjalistów, co gwarantuje powtarzalność i najwyższe standardy jakościowe.
Wyjątkowa jakość i szerokie zastosowanie
Nasze owoce kandyzowane są nie tylko pysznym dodatkiem, ale również elementem, który podkreśla charakter każdego wypieku. Doskonale sprawdzają się w produkcji ciast, tortów, ciasteczek oraz pieczywa cukierniczego. Stanowią nieodzowny składnik serników, mazurków, makowców i tradycyjnych keksów. Z powodzeniem wykorzystywane są również w deserach lodowych, galaretkach oraz pralinach, nadając im wyjątkowej słodyczy i aromatu. Idealne do sałatek! Owoce kandyzowane, podobnie jak owoce suszone, są dostępne w szerokiej gamie wariantów, co sprawia, że znajdują zastosowanie w różnorodnych recepturach.
Dzięki swojej unikalnej strukturze i długiej trwałości owoce kandyzowane Vortumnus są idealnym rozwiązaniem dla sektora HoReCa. Restauracje i hotele cenią je za uniwersalność i możliwość wykorzystania w szerokim wachlarzu potraw – od wykwintnych deserów po dekoracje dań bankietowych. Najczęściej sprawdzają się jako element dekoracyjny oraz składnik nadzienia, wzbogacając smak i prezentację wypieków. W firmie Vortumnus dbamy o to, by nasze produkty były nie tylko dodatkiem do deserów, ale także wartościową przekąską, spełniającą oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.
Partnerstwo, na którym można polegać
Vortumnus to nie tylko producent – to zaufany partner biznesowy, który rozumie potrzeby współczesnego rynku. Oferujemy elastyczne warunki współpracy, opakowania zbiorcze, stabilne dostawy oraz profesjonalne wsparcie na każdym etapie zamówienia. Nasza produkcja spełnia rygorystyczne normy jakościowe, a każdy produkt poddawany jest szczegółowej kontroli, aby spełniać oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.
Współpracując z nami, zyskujesz nie tylko dostęp do najlepszych owoców kandyzowanych, ale również gwarancję powtarzalności i najwyższej jakości, co jest kluczowe dla profesjonalistów w branży cukierniczej i gastronomicznej. Dbamy o to, by każdy nasz produkt spełniał nie tylko normy smakowe i wizualne, ale również wymagania w zakresie składu i łatwości użycia.
Vortumnus – Twój wybór w świecie cukiernictwa
Nasza marka to synonim tradycji i nowoczesnych rozwiązań, które wspierają profesjonalistów w tworzeniu wyjątkowych wyrobów. Sięgając po owoce kandyzowane Vortumnus, wybierasz produkt, który stanie się nieodzownym elementem Twoich receptur, podkreślając ich jakość, smak i estetykę.
Zapraszamy do współpracy i odkrycia pełni możliwości, jakie oferują nasze owoce kandyzowane. Skontaktuj się z nami już dziś i przekonaj się, dlaczego Vortumnus to wybór profesjonalistów w branży cukierniczej i HoReCa.